市民飲酒習慣及酒精對健康影響認知意見調查返回

研究背景

香港肝壽基金於2010年12月委託香港大學民意研究計劃進行是次《市民飲酒習慣及酒精對健康影響認知意見調查》，以瞭解本港市民的飲酒習慣及有關酒精對健康影響的認知等意見。訪問對象為年齡18歲或以上，並操粵語的香港居民。

本調查報告所述問卷由民研計劃諮詢香港肝壽基金後獨立設計，而調查的所有操作、數據收集及分析均由民研計劃負責，不受任何機構影響。換句話說，雖然問卷內容主要源自香港肝壽基金的構思，民研計劃在今次調查的設計及運作上絕對獨立自主，結果亦由民研計劃全面負責。

本調查以電話訪問形式進行，所有資料均由研究組的訪問員以電腦輔助電話訪問系統（簡稱CATI）收集，系統能即時處理資料並作出合併。為確保資料的質量，訪問期間除有督導員現場監督外，研究組亦會進行電話錄音、畫面擷取及即時視象監察，以確保訪問員的表現及質素。

為使抽樣誤差減至最低，調查首先以隨機方法從研究組的住宅電話號碼資料庫中，抽取部分住宅電話號碼作「種籽」號碼，再用「加一減一；加二減二」的方法產生另一組號碼混合使用，以減低因忽略非登記住戶而出現的誤差。在過濾重覆號碼後，所有電話號碼再以隨機排列方式混合成為最後樣本。

調查的訪問對象為年齡18歲或以上，並操粵語的本港居民。訪問員在成功接觸目標住戶後，再從住戶內符合條件的成員中以出生日期抽取一人接受訪問。調查於2011年1月19至26日進行，透過電話成功訪問了516名符合資格的市民。整體回應比率為74.6%(表二)，標準誤差則少於2.2%，亦即在95%置信水平下，各個百分比的抽樣誤差為少於正負4.5個百分比。

為增加調查結果的代表性，所有原始數字已經按照政府統計處提供2010年中全港人口年齡及性別分佈初步統計數字，以「加權」方法作出調整。報告內的數據皆以「加權」樣本為準。