調查設計返回
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在技術操作的層面，本調查以電話訪問形式進行，由嚴格督導下的訪員親身進行電話訪問。為使抽樣誤差減至最低，調查首先以隨機方法從研究組的住宅電話號碼資料庫中，抽取部份住宅電話號碼作「種籽」號碼，再用「加一減一；加二減二」的方法產生另一組號碼混合使用，以減低因忽略非登記住戶而出現的誤差。在過濾重覆號碼後，所有電話號碼再以隨機排列方式混合成為最後樣本。調查的訪問對像為15歲或以上操粵語，並過去一個月內曾在超級市場購物的香港居民。訪問員在成功接觸目標住戶後，再從住戶適齡人士中以「即將生日」的方法抽取一名符合條件的成員接受訪問。
調查於2009年4月至2010年1月期間分三個階段進行，各階段的成功樣本為1,000名或以上的香港居民，樣本資料羅列如下：
為進行比較分析，研究組使用「百分比差測試」以檢定調查結果與前次調查變化的顯著程度，並以雙星號（**）表示該數字於p=0.01水平下，被檢定為統計學上變化顯著；單星號（*）則表示該數字於p=0.05水平下，被檢定為統計學上變化顯著（見附錄二，各表）。不過，數字變化在統計學上成立與否，並不等同有關變化的實際用途和意義，讀者敬請留意。 | ||||||||||||||||||||||||
