「母親對嬰兒過敏症狀認知」調查發現返回

近四成嬰兒出現因食物引致的皮膚過敏症狀 近七成未能成功處理或會出現復發

 

發稿日期:2005年11月22日

 
 

專家呼籲: 1歲前的預防性飲食能減低出現過敏反應的機會

 
 

(2005年11月22日,香港) 「港大民意研究計劃」在上月完成一項有關「母親對嬰兒過敏症狀認知」的調查,成功用電話訪問502位母親,發現近四成(36%) 6至12個月大嬰兒曾被醫生診斷出現皮膚過敏症狀,如濕疹、奶癬、皮膚紅疹等,情況嚴重。

 
 

調查發現近七成(66%)BB的過敏症狀未能得到成功處理或會出現復發,包括有百分之十四母親未能夠成功處理及超過一半母親(52%)雖能夠處理但症狀時不時又再復發。當問及處理BB這些過敏症狀時,超過半數 (56%)母親表示感到有壓力,因為她們完全不知道從何入手或已用盡所有方法但仍未見效。而餘下的母親(44%)則表示不感到有壓力,因她們完全不覺得是一個大問題或認為這些過敏症狀會慢慢消失。調查結果令人憂慮。

 
 

兒科專科醫生譚一翔指出:「嬰兒過敏十分普遍。然而,許多BB家長對處理嬰兒的過敏症狀警覺性極低,並缺乏食物敏感方面的知識,好多時誤以為「大個就會好」甚至反覆試用「一些所謂民間秘方」或「胡亂戒口」,因而錯過了治療的最佳時機。若延誤治療,幼童於1-2 歲時仍會有嚴重濕疹反覆發作,病情亦會變得「頑固」,難有好轉。」

 
 

譚醫生提醒家長:「早期的預防性飲食極為重要,能幫助平衡和鍛鍊初生嬰兒的腸胃免疫系統對食物的耐受性,有保護作用,並能及早控制過敏情況,可避免病情惡化。」

 
 

「嬰兒出現過敏症近年有上升趨勢,而最早 (在1 歲前) 出現的敏感症狀如濕疹、奶癬、皮膚紅疹等,大部分為皮膚問題,常常與食物刺激有直接關係。」譚醫生解釋。

 
 

由於嬰兒的腸胃消化系統並未完全發育成熟,不能將蛋白質完全分解,較完整的蛋白質進入體內,會刺激嬰兒的消化免疫系統,誘發敏感機制,出現各種敏感症狀。

 
 

譚醫生補充:「三種過敏症(包括哮喘、鼻敏感及濕疹) 中,以濕疹最早發作。1 歲前引起的濕疹通常是由食物引起的敏感症狀,在 BB 出生後1-2 個月可能已出現。如家長能及早察覺濕疹症狀,並在 1歲前作預防性飲食治療,可大大減低對BB長大後的影響,及有可能減低日後有其他敏感症狀的機會。」

 
 

儘管大部分母親對處理BB過敏症狀的警覺性甚低,接近全數被訪母親(97%)認同在嬰兒出生後一年內小心選擇食物,以免出現過敏情況是「重要」的;當中七成更認為是「十分重要」。然而,多達三成半母親(35%)表示不知道出現敏感的基本原因主要是由於BB未成熟的免疫系統對外界物質產生過度的反應所引致的;亦有37%不知道餵哺母乳或使用H.A.奶粉可預防及避免剌激BB未成熟的免疫系統;而沒有聽過H.A.嬰兒奶粉或半水解奶粉的母親更達45%。

 
 

譚醫生表示:「最有效預防過敏症的方法,是在 BB 初生首 6 個月餵哺母乳,因母乳的蛋白質適合人體吸收,不會誘發敏感機制。」

 
 

在502位受訪母親中,有近三成(29%)沒有試過以母乳餵哺嬰兒,而僅兩成半[或四分之一](24%)母親能成功完全以母乳餵哺至BB兩個月大或以上。

 
 

譚醫生指出:「很多媽媽基於工作關係或其他原因未能餵哺母乳,可考慮餵哺H.A.奶粉、半水解奶粉或全水解奶粉。這種奶粉的蛋白粒子較為幼細,大大減低了致敏度,容易消化和吸收。有研究證實,以H.A.奶粉餵哺能預防BB未成熟的免疫系統產生過敏反應。」

 
 

有關兒童濕疹與食物敏感
環境和空氣因素是引發鼻敏感和哮喘的主因,而引發濕疹的主要因素則是食物敏感。大部份嬰兒敏感是由食物引起的,而最早出現的敏感徵狀,大部分為皮膚上的問題。最易誘發敏感機制的致敏食物順次序為:牛奶、雞蛋、魚類、花生,這些都是蛋白質豐富的食物。世界衛生組織宣佈,過敏疾病的發病率持續上升,己成為全球性的問題。

 
 

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